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嘉義美食～喔依系

這家店位於～嘉義市興業東路和吳鳳南路

十字路口旁～座於興業東路上～對面是中油加油站

這樣子應該不難找了吧～

看招牌就知道蝦咪最好吃嚕～

店裡還蠻多人的～一直都有人進來吃呦～出菜速度快

～價格非常平價呦～

在店裡吃的話～還有好喝的紅茶～暢飲啦！

提供鐵製的杯子～省成本～熱水煮沸衛生～也不製造垃圾

【招牌臭豆腐】３５元

這臭豆腐口感脆酥～一口咬下可以吃到已加入裡面的醬油～味道十足啦！

泡菜～醃漬非常入味～咬下嘴裡都有脆脆的聲音呦！

吃臭豆腐一定要和泡菜一起一口吃下～才好吃啦！（辣椒是必備的呦）

冬筍～不知多少錢～應該也是很便宜啦～

因為我們４個大人三個小孩才吃３佰多元～俗吧！

這冬筍很好吃耶～沒有苦味～加上美奶滋甜味

非常開胃捏～越吃越”涮嘴”

不過不能吃多～會肥～

聽說筍子要好吃～要在天還沒亮前～就要挖起來～不能被太陽曬到

不然會出現苦味喔！

魯肉飯～台南以南叫【肉燥飯】以前不知道常買錯啦！

魯肉裡有小蝦米～飯旁小配菜～酸菜

切仔麵～２５元

湯頭清香甘甜一喝就知道是大骨熬出來的好湯呦！

為蝦咪這麵叫【切仔麵】呢？

因為煮麵時要使用～竹製的小籠子～將麵放進籠子～擺到煮沸熱水裡

手還要不停上下～搖～呀～搖！這時會發出切切的聲音

這就是切仔麵的由來～～～～～～～～～～～～（聽我畫虎畫蘭花）

哈～這是我自已的想法啦～對不對就不知道嚕！

頭連肉

豬仔～頭部的肉～可憐的小豬仔～我要吃你囉！

頭部的肉最沒油脂囉～淡淡醬油香～配上薑絲去腥味～好呷～彈牙！

粉腸湯

這和切仔麵的湯頭是一樣的～所以好好喝呦！

粉腸好吃就是要有超多粉粉的口感～咬下去一堆粉粉跑出來

完全沒腥味喔～而且還非常嫩咧～很好嚼～粉腸最怕咬不爛的～這家好嫩啦！

讓我一個接一個吃吃吃～肥死你～

看完是不是餓了呀～乖乖來吃吧！